© LISARDO CASTRO
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SUPERACIÓN CONSTANTE Y COMPROMISO DE CALIDAD
Hemos conseguido lo impensable: reformar la artesanía del jamón ibérico con una tecnología vanguardista. No existe modernidad sin una buena tradición. Todo ello para ser fieles a nuestra esencia de negocio y para cumplir con un objetivo:
"poner en sus manos algo más que un jamón ibérico espectacular"
Todo comenzó hace 70 años, cuando los antepasados dieron origen a lo que hoy en día somos
y a la tradición que seguimos manteniendo
DESCARGA NUESTRO DOSSIER CORPORATIVO
ORIGEN IBÉRICO
Elegimos y mimamos
nuestros cerdos y su montanera
Una de nuestras inquietudes es apostar siempre por la calidad que respeta el medio ambiente. Promovemos los principios de ganadería sostenible para la cría del cerdo ibérico.
La Calidad como premisa
El "Compromiso Lisardo":
8 pasos con los que garantizamos nuestra calidad
Selección de materia prima e ingredientes de primera calidad, que junto a la excelencia, la tecnología, el equipo humano y una cuidada curación nos convierten en un referente gastronómico del mundo del ibérico.
Tradición Premiada
Orgullosos de ser galardonados
con el premio PYME del Año 2018 en Salamanca
El pasado 25 de Octubre la empresa recibió el Premio PYME del Año de Salamanca otorgado por la Cámara de Comercio y el Banco Santander, siendo la primera empresa del sector reconocida con este galardón.
La excelencia y el buen hacer
hacen que el resultado sea un producto
excelente en textura y sabor
Ven a conocer de primera mano cómo elaboramos nuestros productos.
© LISARDO CASTRO