LISARDO CASTRO

当社は、最先端技術により伝統的なハモンイベリコ製造を改革するという、実現不可能と思われることを実現しました。

今日のLisardo Castroが先代により創業されて70年以上になります。創業当時の懐かしい記憶が蘇ってきます。時間の経過とともに、継続的な改善と品質向上の取り組みが行われ、今日まで伝統と知恵が代々受け継がれ、この素晴らしいファミリーが形成されました。

ハモンイベリコの発祥地であるギフエロでは、大陸性の微気候のおかげで、イベリコ豚からハモン、パレタ、腸詰製品の製造プロセスを完全に管理することが可能です。

「風味豊かな製品」

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品質保証

LISARDO CASTRO

によるコミットメント。

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精選 卓越性 原材料 成分

初めが基本、詳細は後。

当社は、環境に優しい生産活動に基づき、エクストレマドゥーラとアンダルシアの広大なデエサの優良な豚のみを精選しています。

日々取り組むことが重要です。卓越性は行為ではなく習慣により生み出されます。

当社のすべての製品には天然香辛料を使用しています。

唯一無二の最高の熟成を誇る甘味のあるハモンイベリコを常に保証しています。それを達成するための3つの主な要素は、空気、時間、塩です。

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熟成 テクノロジー チーム 美食

自然だけが見返りを期待することなく素晴らしい仕事を成し遂げます。そのため、すべての熟成プロセスを自然に任せます。

イベリコ豚製品の伝統的な製法を尊重しつつ最先端技術を使用しています。

ハモン職人および製品の品質を保証する熟練職人といった最高のチームに常に囲まれています。

世界に伝授することは当社の義務と責任です

輸出

異なる味、異なる懸念、同じ品質。ハモンイベリコには国境はありません。当社はそのことを誰よりも理解しています。 当社はイベリコ豚製品を世界のどこへでもお届けします。

次に挙げる国々への輸出を承認されています。

ヨーロッパ | 日本 | コロンビア | カナダ | メキシコ | ブラジル | チリ | コスタリカ | ベネズエラ | ウルグアイ | キューバ | パラグアイ | ペルー | アルゼンチン || オーストラリア | 香港

当社では国際的な販売代理店を募集しています。お問合せください。 export@lisardocastro.com

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